Tag Archives: gastronomia

Segunda etapa da Praça Henoch Timóteo de Araújo foi inaugurada com a presença dos irmãos Mara e Major Rocha A obra foi iniciada em 2017 na gestão do então prefeito Zum e concluída pelo atual prefeito Jerry Correia, com um investimento total de R$ 1.662.000,00. A nova praça será um ponto de encontro para lazer, cultura, gastronomia, artesanato e empreendedorismo, além de contar com o Centro de Atendimento ao Turista, que vai apoiar visitantes e impulsionar a economia do município localizado na fronteira com a cidade de Iñapari, Peru. A ex-deputada federal Mara Rocha e o ex-deputado e ex-vice governador Major Rocha foram recepcionados com carinho e reconhecimento pela população …

Por sua eficiência e experiência na gastronomia acreana, a chefe de cozinha e professora da Escola de Gastronomia do Instituto Estadual de Educação Profissional e Tecnológica (Ieptec), Rafysa Assem, recebeu o título de Dama Comendadora, uma homenagem da Câmara Brasileira de Cultura. A Câmara Brasileira de Cultura é uma organização não governamental (ONG) reconhecida nas Américas do Sul e Central, Caribe e Europa. A instituição, que atua por intermédio de seus conselhos e da Academia de Ciências e Artes, tem como filosofia reconhecer e premiar personalidades de grande relevância para a sociedade nos campos acadêmico, profissional, empresarial, social e artístico. O gestor do Ieptec, Alírio Wanderley, comentou: “É um orgulho …

Consolidar o Acre como destino turístico nacional e internacional é uma das principais metas da Secretaria de Estado de Turismo e Empreendedorismo (Sete), que pretende manter a estratégia de divulgar o estado e todo o seu potencial turístico em grandes eventos do segmento, procedimento adotado pela pasta desde o ano passado e que se mostrou bem-sucedido. Acre participou do evento Abav Expo 50, realizado no Rio de Janeiro em 2023. Foto: Divulgação Da 50ª Abav Expo, evento promovido pela Associação Brasileira das Agências de Viagens, em setembro de 2023, no Rio de Janeiro, o Acre participou com o apoio do Programa REM Fase II e da Secretaria de Estado dos …

“Fiquei apaixonada!” e “esse prato é maravilhoso”, foram algumas das frases ditas por degustadores do Pirarucu à Casaca, prato típico do Acre apresentado neste sábado, 16, durante a oficina-show de culinária realizada no Salão Nacional do Turismo, que ocorre em Brasília. Pirarucu à Casaca foi o prato apresentado pelo Acre. Foto: Wesley Moraes/Seplan O governo do Acre participa do evento por meio da Secretaria de Turismo e Empreendedorismo, com o apoio do Programa REM Fase II – coordenado pela Secretaria de Planejamento – e outros parceiros, como o Senac/Acre – envolvendo a culinária acreana. A mostra contou a presença do secretário de turismo, Marcelo Messias, que destacou a importância da …

Centenas de pessoas visitaram o estande da Agência de Negócios do Acre (Anac) na terceira noite da Expoacre 2023. A degustação de carne suína promovida pela Dom Porquito Agroindústria, empresa coligada à Anac, chamou a atenção do público. Copa de lombo preparada com carne suína da Dom Porquito.  Foto: Clemerson Ribeiro/Anac O chef Rubens Maciel, o Rubão, apresentou aos visitantes o choripan e a copa lombo suína defumada com barbecue em casquinha comestível, alimentos que são destaque da culinária argentina. “São receitas bem elaboradas. A copa lombo foi defumada por oito horas, o choripan usa um molho que é uma conserva de oito ervas frescas”, explicou Rubão. O sabor agradou …

O Senac Acre anuncia abertura de inscrições para Processo Seletivo destinado ao preenchimento de vagas efetivas e formação de cadastro de reserva, com exclusividade para os municípios de Cruzeiro do Sul e Brasiléia. As inscrições podem ser realizadas gratuitamente a partir das 8 horas da manhã do dia 23 de março até às 23h59 do dia 24 de março pelo endereço eletrônico http://send.ac.senac.br/site/pss/ Os cargos são de Motorista (em Brasiléia) e de Motorista, Orientador Educacional de Beleza/Cabeleireiro e de Gastronomia (em Cruzeiro do Sul). O processo de seleção é composto por duas etapas, sendo: – Análise curricular e entrevista técnica e comportamental para a função de Motorista; – Análise curricular e Prova …

Proposta inclui o setor no rol das atividades beneficiadas pela Lei da Inovação