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As frutas secas e oleaginosas são ótimos alimentos para serem inseridos à dieta, mas muitas vezes são vistas apenas como um “snack” rápido ou complemento de receitas. Esses alimentos, no entanto, podem ser considerados um verdadeiro tesouro nutricional. São ricos em fibras, proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais. Repletos de benefícios, eles impactam o corpo de várias formas, desde a melhora da saúde do coração até o fortalecimento da imunidade e maior saciedade entre as refeições. O que pouca gente sabe, é que as oleaginosas desempenham um papel fundamental na produção de colágeno e no controle da glicemia. Por que o colágeno é importante para a saúde? O colágeno é …

A safra de cereais, leguminosas e oleaginosas deve totalizar 187.862 toneladas em 2024 no Acre, segundo aponta o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) divulgado no último dia 12 pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na comparação com janeiro, a estimativa registrou uma alta de 8%, com 14,6 mil toneladas a mais. O IBGE destaca, ainda, o Acre entre as principais variações positivas nas estimativas da produção em relação ao mês anterior. A área a ser colhida este ano deve ser de 64.070 hectares, um aumento de 3,9% do total recolhido em 2023. Já com relação ao mês anterior, janeiro, esse crescimento foi de 7,4%, ou seja, 4.392 …