Pesquisas recentes reunidas pela Women’s Health mostram que o que colocamos no prato pode ter impacto direto na prevenção de doenças que comprometem a visão. Antioxidantes, vitaminas e compostos anti-inflamatórios encontrados em certos alimentos ajudam a reduzir os efeitos do estresse oxidativo — processo que acelera o envelhecimento das células — e estão associados a menor risco de catarata, glaucoma, olho seco e degeneração macular relacionada à idade. Embora não exista uma “dieta milagrosa”, evidências científicas comprovam que a inclusão regular de alguns alimentos-chave pode fortalecer os olhos e prolongar a boa saúde visual. Veja os sete mais destacados pelos pesquisadores: 1-Ovos A gema concentra luteína e zeaxantina, carotenoides que …
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