Tag Archives: Dia da Cachaça

Hoje, 13 de setembro, é comemorado o Dia da Cachaça. Uma data criada para enaltecer a bebida tipicamente brasileira. Em cada canto do país existe um tipo diferente de cachaça e todos possuem sua própria representatividade. Cachaça é uma aguardente de cana-de-açúcar produzida no Brasil. É usada no preparo do coquetel mundialmente conhecido “caipirinha”. É obtida através da fermentação e destilação do caldo de cana ou do melaço. Sua origem remonta ao início da colonização portuguesa do país entre 1516 e 1532, sendo, portanto, o primeiro destilado da América Latina e à atividade açucareira, que, por ser baseada na mesma matéria-prima da cachaça, possibilitou a implantação dos estabelecimentos cachaceiros. Seu …

Veja a Notícia Completa