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A Geração Z está virando as costas para a vida noturna, preferindo aproveitar a luz do dia para fotos, exercícios e até festas. Thaís Giuliani, especialista no tema, explicou ao GShow: “Tem um pouco dessa questão de eles viverem muito no mundo virtual. Então eles meio que têm uma satisfação em socializar virtualmente”. A atenção à saúde, finanças e o menor consumo de álcool reforçam a tendência.
No lugar das baladas, ganham espaço as “coffee parties”, festas matutinas que acontecem no horário do brunch. Matheus Duarte, cofundador da Confeitaria Afagá, observa a demanda crescente: “Aqui no Brasil essas festas costumam ser bem no final da manhã, estamos falando realmente no horário que faz mais sentido”.
O consumo de bebidas segue a tendência de sofisticação sem exageros. “Geralmente nessas festas a gente faz uma espécie de cocktail e drink que harmoniza muito com a manhã”, detalha Matheus, citando o espresso martini, leve e sutil, como um exemplo perfeito para o novo ritual social.
