Tag Archives: indígenas da Amazônia

Projeto vai comparar fermentações selvagens em São Paulo, Santa Catarina e Sergipe para identificar a influência dos microrganismos da mandioca, dos barris e do ambiente sobre a bebida Ponto para a cerveja brasileira! Um projeto desenvolvido na cidade de Sertãozinho, interior de São Paulo,  acaba de dar um salto decisivo para colocar o Brasil no mapa global das fermentações espontâneas. Coordenada nacionalmente pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), o projeto Manipueira captou o interesse da comunidade acadêmica ao pleitear o reconhecimento da “Manipueira Selvagem” como um estilo cervejeiro genuinamente nacional. O anúncio coincide com as celebrações do Dia Internacional da Cerveja, comemorado na sexta-feira, dia 7 de agosto. Com …

Apuração quer saber se investigações policiais têm verificado finalidade do transporte ou consumo da substância, que é liberada para fins religiosos O Ministério Público Federal (MPF) instaurou procedimento para verificar a adequada atuação policial em casos que envolvem a ayahuasca – bebida tradicional utilizada com fins religiosos, especialmente por indígenas da Amazônia. O objetivo é assegurar que as ações investigativas da polícia respeitem o uso religioso da substância, considerado legítimo no Brasil, em respeito a normas nacionais e internacionais. Dessa forma, o consumo e o transporte da ayahuasca apenas devem ser considerados ilegais em casos em que for comprovada a utilização da bebida para fins não religiosos. O procurador da …