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Reflexo da situação econômica do Brasil
Dezenas de pessoas se enfileiram em frente a um açougue no bairro CPA 2, na periferia de Cuiabá, para conseguir levar para casa pedaços de ossos doados pelo estabelecimento.
Trata-se dos restos do processo de desossa do boi.
Nesses pequenos pedaços, ficam resquícios de carne, que se tornam prato principal na casa de cuiabanos em situação de vulnerabilidade financeira e insegurança alimentar.
Foto Economia Uol
