O secretário de Educação, Cultura e Esportes (SEE), professor Aberson Carvalho, se reuniu na manhã desta terça-feira, 16, com os funcionários e com o novo diretor da escola Armando Nogueira, para esclarecer fatos e dúvidas relacionadas à merenda fornecida às escolas. Da reunião do secretário com os servidores participaram também a chefe do Departamento de Alimentação e Nutrição Escolar, Francisca Arcanja de Araújo Pereira; a chefe da Divisão de Nutrição Escolar, Lorena Machado Lima, além da nutricionista Nayla Regina da Silva. Durante o encontro, o secretário esclareceu que foi o Ministério Público (MPE) quem pediu a intervenção na escola e que a ex-diretora foi afastada depois do resultado de uma …
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Educação oferece capacitação para profissionais da merenda escolar
A Secretaria de Educação, Cultura e Esportes (SEE) realizou na manhã desta sexta-feira, 2, na Escola Marilda Gouveia, localizada no Bairro João Eduardo, uma capacitação para os funcionários do armazém que trabalha com a manipulação dos alimentos. Ao todo, em torno de 50 profissionais, entre estivadores, serviços gerais e motoristas, participaram da formação. A capacitação foi oferecida pela Divisão de Nutrição Escolar do Departamento de Alimentação e Nutrição Escolar da SEE. Entre os temas tratados estavam as boas práticas de manipulação, contaminação dos alimentos, recebimento e armazenamento adequado, controle de pragas e controle de estoques. Em torno de 50 profissionais que trabalham com a merenda escolar participaram da capacitação. Foto: …
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