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A ferramenta permite desde o controle de estoques e a distribuição de alimentos até o planejamento de cardápios e o acompanhamento nutricional dos alunos.
O AEI automatiza processos essenciais, como a elaboração de cardápios saudáveis, fichas de preparo, listas de compras, gerenciamento e aprovação de pedidos, além do armazenamento de alimentos. O sistema também realiza testes de aceitabilidade e monitora o perfil nutricional dos estudantes, contribuindo para a oferta de refeições equilibradas.
Para garantir o reabastecimento adequado da merenda, é fundamental que gestores e responsáveis mantenham o sistema sempre atualizado. O registro correto e diário das informações evita falhas na execução dos cardápios e assegura uma distribuição eficaz dos alimentos aos alunos.
