Após boicote de Níkolas Ferreira, chef Júlio Ritta serve picanha a 500 pessoas com fome

O chef Júlio Ritta serviu picanha a mais de 500 pessoas em situação de vulnerabilidade social em Porto Alegre (RS), depois de perder doações e patrocinadores ao declarar voto no presidente Lula. A ação ocorreu após uma troca de provocações nas redes com o deputado bolsonarista Níkolas Ferreira (PL-MG), que ironizou a perda de apoio do cozinheiro, responsável por distribuir refeições há 11 anos com o projeto Cozinheiros do Bem.

No sábado, 31, a equipe do Cozinheiros do Bem preparou picanha, risoto, salada, suco e sobremesa para as pessoas reunidas sob o Viaduto da Conceição, em Porto Alegre. Júlio publicou um vídeo do banquete e afirmou que mais de 500 pessoas não precisariam procurar comida em latas de lixo naquele dia. A gravação alcançou quase 3 milhões de visualizações. O chef disse que serve refeições naquele viaduto há onze anos e que o projeto já distribuiu mais de 8 milhões de marmitas nesse período.

A polêmica teve início quando Júlio contou que empresários e doadores deixaram de apoiar o Cozinheiros do Bem após ele declarar voto em Lula, reeleito presidente no segundo turno das eleições, em 25 de outubro. Entre os apoios cancelados estavam o pagamento das passagens do rapper MV Bill, convidado para a comemoração de 11 anos do projeto, marcada para 14 de novembro, e doações de lenha e grelhas para churrasqueiras. Nikolas Ferreira compartilhou o vídeo do cozinheiro e questionou por que os patrocinadores continuariam ajudando alguém que, segundo ele, havia ofendido eleitores da direita. O deputado usou termos como “miliciano, extremista, fascista e genocida” ao ironizar a situação.

Júlio respondeu às provocações com ironia e disse que decidiu servir a picanha associada ao debate político, em vez de divulgar informações falsas ou viajar em jatinho emprestado. Também desafiou Níkolas Ferreira a ajudar pessoas que passam fome, lembrando que já distribuía comida no viaduto quando o deputado ainda era criança. O cozinheiro criticou quem usou o resultado eleitoral para justificar a suspensão das doações e afirmou que mantém o trabalho há 11 anos. Em outra resposta, questionou o parlamentar sobre o que Cristo faria diante da fome e disse que, para ele, a comida é levada às pessoas em caixas térmicas.

No vídeo, Júlio apresentou o cardápio preparado pela equipe: risoto à parisiense, picanha ao molho demi-glace, tomate-cereja, alface picada, suco gelado e cuca, doce tradicional do Sul. Ele também relatou que perdeu mais de 100 mil seguidores depois de declarar voto em Lula, embora a repercussão da gravação tenha gerado manifestações de apoio. O perfil de Júlio Ritta passou de 1,5 milhão de seguidores, e o do Cozinheiros do Bem ultrapassou 993 mil no Instagram.

Aos 42 anos, Júlio Ritta é formado em Gastronomia pelo Instituto Gato Dumas, na Argentina. Nascido em Curitiba (PR), trabalhou em restaurantes de Porto Alegre antes de se dedicar ao combate à fome e participou do programa Chef de Alto Nível, da TV Globo. O Cozinheiros do Bem foi criado em 2015 e cresceu com a colaboração de voluntários, doadores e parceiros. Patrícia, esposa de Júlio, participa da direção da iniciativa.

O cozinheiro também lembrou o trabalho do projeto em situações de emergência no Rio Grande do Sul. Segundo ele, a equipe atendeu 96 comunidades durante a pandemia e chegou a mais de 36 cidades do interior do estado. Nas enchentes de 2024, quando milhares de famílias perderam suas casas e precisaram de abrigos, o projeto serviu refeições a mais de 1.200 pessoas no maior abrigo da capital, com 4.800 refeições diárias. No Parque Olímpico de Canoas, foram preparadas outras 3.800 refeições.

Júlio afirmou que seguirá distribuindo comida enquanto houver famílias precisando, inclusive aquelas que não têm gás em casa. Para ele, o alimento servido é uma ponte para outras formas de apoio. A festa de 11 anos do Cozinheiros do Bem está prevista para 14 de novembro e, segundo o cozinheiro, será realizada apesar dos cancelamentos de apoio relatados. A página de Júlio também informa o Pix do projeto para quem quiser contribuir. As informações são do Jetss