Concurso Qualicafé reúne 48 produtores acreanos

Concurso Qualicafé reúne 48 produtores acreanos

O estado contará com 48 produtores na disputa do 3º Concurso de Qualidade do Café Robusta Amazônico do Acre (Qualicafé), que será realizado no dia 17 de outubro, em Rio Branco. As inscrições foram encerradas na última sexta-feira 29, e agora inicia-se a etapa de validação, com conferência de documentos e análise preliminar das amostras enviadas.

O Qualicafé é uma realização do governo do Acre, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), e tem o objetivo de premiar os melhores cafés especiais do estado, incentivar a cafeicultura, o agronegócio e a economia local. De acordo com os organizadores do evento, esta é a edição com o maior número de produtores inscritos.

Em parceria com o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Acre (Idaf), será feita a triagem e a codificação das amostras, garantindo a lisura do processo. Posteriormente, o concurso avança para uma das fases mais aguardadas: a avaliação sensorial, conduzida por provadores de café especializados vindos dos estados de Rondônia e Pará, que estarão em Rio Branco exclusivamente para esta etapa.

Os 10 cafés mais bem avaliados seguirão para a final do concurso. Os nove primeiros colocados receberão premiações, como forma de reconhecimento pelo trabalho realizado na produção de cafés robusta amazônicos de alta qualidade.

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