Mara Rocha anuncia empenho de emenda para a construção de Casa de Farinha Mecanizada para produtores do Ramal Belo Jardim

Os recursos são oriundos das indicações da parlamentar nas Emendas da Bancada para o orçamento deste ano.

A emenda irá permitir a implantação de uma agroindústria de uso coletivo, para o beneficiamento da mandioca, e irá fomentar a produção de pequenos agricultores agregando valor à produção.

“Os produtos da mandioca e seus derivados, em especial a farinha e a goma, em sua maioria, são produzidos de forma artesanal, em pequenas quantidades e sem levar em consideração condições mínimas de boas práticas, exigidas pela vigilância sanitária. Do ponto de vista econômico, a produção artesanal impacta  diretamente no baixo valor do produto vendido. Com essa emenda pretendo ajudar os produtores do Belo Jardim a conseguirem produtos de melhor qualidade e com escala para comercialização”, explicou a parlamentar.

A Casa de Farinha será mecanizada e permitirá a produção de derivados da mandioca, como a farinha, a goma, o tucupi, a mandioca mansa in natura e outros produtos como o pé de moleque, o beiju e a tapioca, gerando de novos postos de trabalho e aumento na renda familiar.